接下来几道菜依旧平平无奇，尤其是在吃过了这么好吃了鸡丝黄瓜，百姓们的嘴也忍不住刁了起来，总觉得再也没有吃刚刚那道鸡丝黄瓜来的惊艳了。
终于轮到池婉做的菜了，看着这份平平无奇的凉菜，那二十个评审百姓们不禁都提不起什么胃口。
看到这一幕的别家掌柜们都认为，这个池婉实在是太自不量力了，而且这一轮的胜利非洪掌柜莫属。只要池婉不是第一，他们的目的就达到了。
池婉上前，向各位介绍道：“大家面前的这道菜，就是再普通不过的拌黄瓜没错，但是各位不如先尝尝看它味道如何？”
百姓们将信将疑，随后纷纷下筷吃了一口。然而就是这么一口，大家都有意犹未尽，感叹说：“这拌黄瓜的味道，与众不同啊。”
“的确，有一股淡淡的咸味还有一丝丝的麻味，可是我见里头没有放辣椒什么的啊？”
群众们这样的反应，让那些个掌柜们都很是惊讶，池婉暗中一笑说道：“虽然这只是普通的拌黄瓜，可是我在汤汁之中加入了香料和药草。”
“药草？”群众哗然，在大家的映像之中，药草基本上都是又苦又涩的，“这里面竟然还有药草？”
“确实，先来说香料，里面因为放了少许的青芥，才会有一些麻麻的口感，又放了八角提香。八角虽说是香料，但其实也是一种中药，又名大茴香，味甘性温，有祛寒湿，疏肝暖胃的作用。”
众人听的头头是道，有人甚至还摸了摸自己的胃，喃喃自语说：“好像胃里是有些暖暖的。”
“哼，一个个别人说什么听什么，一群呆子！”洪掌柜在心中咒骂，他没有吃到池婉的那道菜，但是他凭借自己的主观臆断这多半是假的！
“好了，接下来开始投票，请大家评选出自己认为最美味的一道菜。”
二十个百姓们几乎分成两类人，一类是支持洪字鸡丝黄瓜，另一类就是支持池婉的。洪字鸡丝黄瓜在味道上更胜一筹，但是池婉的拌黄瓜里面加入了药膳，这样的想法很是新颖。
两人几乎不相上下，十分难以抉择究竟谁更胜一筹，就连他们的票数也是如此，一会儿洪掌柜的票数高一些，一会儿池婉的票数高一些。
就差最后一票了，现在洪掌柜比池婉多上一票，只要这一票投给洪掌柜，那么他就赢了。
洪掌柜双眼发光，他死死地盯着那个还没有投票的人，口中一直念念有词：“快投给我，投给我啊！”
那个还没有投票的人看了看洪字鸡丝黄瓜，又看了看那道拌黄瓜，最后双眼一闭，把自己的最后一票给了池婉。
“平手，他们打成了平手！”林南奕的随侍已经越来越适应这份特殊的“工作”了，就连他说话的口气也不禁激昂起来，“没想到他们竟然打成了平手，真是太令人惊讶了！”
洪掌柜表面带笑，实际上气地牙齿已经磨的咯咯响。为何竟然会与那种平常的菜色打成平手，现场的百姓莫不是风味楼的拖儿吧。
“洪掌柜，真是幸会，没想到我们竟然是平手。”池婉笑的自然，当时看到那道出色的洪字鸡丝黄瓜，她没有记错的话似乎还是满汉全席之中的一道名菜，本来这局以为没有希望却竟然打了平手，真是出乎意料。
洪掌柜咬牙切齿地说：“池掌柜，下一回你可就没有那么好运了！”
“好，接下来一个主题呢，是荣华富贵，这道菜要用鱼来做，给大家一个时辰的时间，现在开始！”
当！大锣再次敲响，比赛又一次紧锣密布地开始了。因为这场比赛需要用鱼，为了保证新鲜并没有一开始就放上来，而是比赛开始才刚刚盛放上来。
鲫鱼，鲳鳊鱼，还有一些让人都没见过的鱼，真是让人大开眼界。不仅如此，食材台上还追加了许多特色菜，西域的香料，南疆的洋蓟，就连一些海产都不在话下。
这些食材若是做成菜可以卖上好些价钱，而现在池婉却毫不客气地免费拿出来供大家随意使用，实在是大气啊，下足了血本。
一些厨子们难得看见如此珍贵的食材，都想要借此尝试发挥，好好露一手。池婉这次派了林南奕上场，他脸上并没有像别的厨子一样满是惊讶的表情，十分从容淡定。
这些食材根本算不上什么，平常他在宫中见过更加珍惜的食材。他忽而想到了一道非常契合主题的特色鱼菜，便从中选了一条最大最肥美的鲷鱼，再选了一些颜色鲜艳的蔬菜和一根萝卜。
拿了鱼回去，林南奕并没有急于处理鱼肉，而是开始雕刻萝卜。那根白萝卜在林南奕的巧手之下栩栩如生，一朵朵白色的花就这样摆放在了桌子上。
“没想到你的雕工竟然都那么出色。”池婉夸赞他说。
“那当然了，还不知如此，”林南奕拿出一个大缸，里面有一些液体，随后他将那几多白色的萝卜花给丢了进去，说道，“过会儿你就可以看见更加奇特的了。”
池婉满脸都是期待的神色，随后林南奕开始处理鱼肉，他处理干净整条鱼之后，先把鱼尾和鱼头给切了下来，随后去除鱼刺。
剩下的鱼肉他一手拿着，另一只手拿着一把小刀，开始唰唰唰地切鱼肉片。一把刀在他的手中仿佛杂耍一般，一片片鱼肉的厚度恰到好处，就连落下的位置也是固定好的。
鱼肉形如花瓣，这一条鱼鱼身的位置就被切片鱼肉代替，鱼如同绽开身体一般暴露出自己最鲜美的一面，摆盘精致的让人垂涎欲滴。
处理完了鱼肉就要蒸一会儿，然后开始处理摆盘蔬菜。林南奕做的很是用心，一旁的池婉也是看的目不转睛，他们都没有注意到，有人趁着这个机会要悄悄的对他们下手。
一旁有一个掌柜盯着他们摆放在一旁的缸很久了，总觉得里面毕竟是他们的必胜武器，只要毁了那个缸里面的东西，他们不就输定了？
那掌柜对着自己身边的人悄悄说了几句话，那人会意之后悄悄地，装作若无其事地样子在场上乱逛。
眼看越来越靠近那缸，那人说时迟那时快，大喊了一声：“哎呦喂。”然后整个人摔倒在地上，他身旁的缸子应声碎了，里头红色的汁水流了一地，以及那些已经染上淡淡红色的萝卜花也倒在碎片之中。
这一声巨响吸引了所有人的注意力，池婉大惊，林南奕很是愤怒，大吼：“你怎么搞的？”
那倒在地上的人还不认错，狡辩说：“我就随便走走看看，没看到这里有一个缸子。”
“你！”林南奕一手拿着刀恨不得上去宰了他，池婉赶忙拦下说：“算了算了，兴许他也是不小心的。”
林南奕只好作罢，可是他心里就是咽不下这口气，这可是他精心准备的点睛之笔，将白色的萝卜花放在他的特调酱汁之中，就可以染上非常美的红色，成为货真价实的牡丹花。
但是现在一切都毁了，其他的东西都准备的差不多了，就差这一个萝卜花上场。但是想要重新腌制时间是不够的，比赛只剩下降近十分钟不到的时间，这该怎么办？
“不如试试看用这个怎么样？”池婉拿着手中的菜递给林南奕，林南奕接过那些菜，说道：“这是……红苋菜？”
“你看。”池婉将红苋菜放在手中揉捏，手迅速就染上了紫红色的汁水。
对啊！红苋菜用盐水搅拌就能够迅速流出红色的汁水，可以快速让雕刻好的萝卜上色！在可以用蜂蜜，甘草，龙眼，蜜炙入味，这道富贵牡丹还有救！
林南奕很是激动，他立刻拿来了研钵在里头放上了适量的红苋菜和盐，不停的捣鼓，红色的汁水逐渐渗透出来。
随后他又用自己出色的雕工雕出了几朵萝卜花浸泡在里头，萝卜花迅速从白色变成了鲜亮的红色，很是漂亮。
届时，鱼肉也已经蒸好了，经过摆盘之后，这道菜色就算是完成了，在牡丹花的簇拥之下，嫩白的鱼肉在里头若隐若现。
“好了，请各家酒楼开始上菜！”主持人一声令下，池婉端着这盆还冒着热气的菜就上了桌。
一旁的掌柜看到风味楼完成了自己的菜色，眼珠子差点都掉出来了，这怎么可能，刚刚他明明看到自己的手下吧他们的那个红色牡丹花给打翻了，他们是从哪里又弄来了这几朵花？
计谋没有成功，那个掌柜很是愤怒，大家面面相觑，接下来就是比拼口味的时候，但是显而易见，在口感上，池婉从来都是更胜一筹。
鲜美的鱼肉很是嫩，甚至有一些半生半熟的口感，非常特殊，将鲈鱼的特色淋漓精致地体现了出来。又因为在摆盘上给百姓们留下了深刻的映像。
“所以这一轮的获胜者，就是风味楼，让我们恭喜池掌柜！”
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