第三百九十一章 蒜蓉百搭

    美妇收拾完残局后立马过来,成为了王天青的“工具人”。

    “扇贝,先把扇贝挑出来。”

    “开壳,取出里面的瑶柱。”

    “内脏和鳃去掉,扇肉用清水洗干净务必保证没有沙子在里面。”

    王天青的示范显得非常标准,一个处理完毕的扇贝颜值大升。

    趁着美妇处理扇贝的时间,王天青盯上下一道菜品炭烤生蚝的主材。

    生蚝的大小甚是喜人,大的一口吞不下,小的吞下也艰难,简直是懒人的福音。

    “生蚝跟扇贝差不多,先开壳,不过没有蚝肉的一边要丢掉,没必要留下来。”

    “同样要清洗干净,保证没有沙子在里面。”

    “用海灵盐混水浸泡下,再放回壳上准备烧烤。”

    美妇点点头表示知道,弄完剩下的扇贝立马捣鼓起生蚝来。

    剩下的贝类还有许多,不过王天青并没打算处理它们。

    ennnnnnnn,花甲还是可以考虑一下滴,放上烤盘一盘能烤不少,关键是好吃。

    “彭姨把花甲也先泡上海灵盐水,等会一起烤。”

    确定下潜三道菜肴后,王天青开始去准备其他备料。

    仔细思考下他发现干脆全用蒜蓉辣椒酱也非常完美,太百搭了蒜蓉这东西。

    蒜蓉生蚝绝对是生蚝的十佳吃法之一,蒜蓉扇贝也是蒜蓉花甲估计也不错。

    那么问题来了,蒜蓉辣椒酱够不够用?

    答案当然是。。。不知道。

    所以他准备去有备无患一下,反正多做几锅蒜蓉辣椒酱也没什么。

    来到案台旁边王天青从空冥骨戒中取出大量的蒜,自己一个个飞快地剥起来。

    没办法总不能再去麻烦彭姨吧,显得自己什么事都不干一样。

    不就是剥堆蒜,再切堆蒜的小事情吗?

    盘坐在地面的王天青心平静下来,手上的动作没停下来过。

    可惜,蒜堆减少的速度不容乐观,保守估计得按时辰计算耗时。

    他也不好意思开口求助,只能等着美妇直接发现。。。

    好在美妇眼观六路耳听八方,都没交流直接出手相助。

    还剩下大半的蒜堆自主“宽衣”,露出雪白的娇躯,然后被无情的王天青送上案板,被银白的菜刀剁成蒜末。

    干辣椒被取出落在案板之上,来一批死一批直到堆满大铁盆。

    起锅烧油,随后便进入“复习”环节。

    王天青的手很稳,没多久便另起一锅。

    此时美妇恰好走来,为其分担一半的压力。

    “天青这是,要做蒜蓉辣椒酱?”

    “嗯。”

    “等会用得上,炭烤生蚝需要,炭烤扇贝也需要,就连花甲也可以用。”

    美妇若有所思,心里面盘算起来。

    蒜蓉辣椒酱的用处确实不少,如此看来自己日后也得常备些才好。

    王天青见美妇在思考放弃原先的打算,准备将蒜蓉辣椒酱做完再去处理其他需要的配料。

    没办法,蒜蓉辣椒酱的火候很重要,无论是蒜末还是辣椒碎炸糊了会有苦味,将会极大程度影响口感。

    反正洋葱晚点再切也不迟,甚至可以让彭姨搭把手。

    王天青觉得这个主意甚好,于是没有多思考愈发变本加厉起来。

    “彭姨,洋葱切条,麻烦把这些切一下。”

    他自己则跑去端来生蚝和扇贝,准备示范下具体流程。

    扇贝上的瑶柱被堆放在一个干燥的铁盆内,王天青见此便没有去动它。

    已经泡过海灵盐水的生蚝与扇贝无需加盐,接下来只需加上蒜蓉辣椒酱即可。

    小心翼翼将蒜蓉辣椒酱淋上扇贝,保证每一块地方都被“雨露均沾”。

    生蚝同样如此,二者并排煞是好看。

    花甲泡在盐水中还在吐泡泡,并不像生蚝和扇贝被开了壳。

    放上一块烤盘,王天青先是为其刷上层香油,随后用洋葱垫底,才轮到花甲位列其上。

    美妇和王天青交流了下眼神,出手将剩下的生蚝扇贝以及花甲席卷至半空。

    锅中热气腾腾的蒜蓉辣椒酱倒卷上去,分裂成千百份包裹上各自的目标。

    这一幕让王天青感到惊艳,不论是再看几次都是如此。

    有了元神的精神力简直无敌,从无形之力到有形之力差距极大。

    前者能伤人却无法再进一步,后者能干涉到现实有种种妙用。

    精神层次上相差不多,可若是换成操控飞剑呢?

    王天青对于飞剑也有点执念,蓝星记忆中的仙家手段怎能不去模仿?

    不为成仙只为装逼,杀敌于千里之外何其快哉。

    即便用在日常的烹饪中也方便至极,切菜洗菜啥的一念到位。

    烧烤也无需本人盯着,实现无人化自主烧烤,神识负责一切琐事,节省下大量时间以供修炼。

    王天青摇摇头放弃胡思乱想,眼下之事烧烤要紧。

    率先来到烤架区他观察了一遍,发现木炭需要更换下。

    更换木炭难度不大,被他三俩下就搞定,烧完的木炭化为灰白色的碳灰,只需加入新的木炭便大功告成。

    屈指一弹橘黄色的火苗掠过木炭,同时燃起四个烧烤架。

    王天青拿着刷子给其中三个烧烤架刷上香油,剩下的一个则空着。

    想了想还是也给刷上,反正他也不差这点香油。

    心里面则是暗暗后悔,才发现生蚝和扇贝跟之前烤制的食物有所区别。

    牛扒肉串之所以要上油是为了防止粘连,问题是生蚝和扇贝不怕这个。

    即便壳粘上了又如何,何况这种事不可能发生。

    “彭姨可以上去烤了,生蚝放俩个烧烤架,剩下的扇贝一个花甲一个,花甲等开了再加蒜蓉辣椒酱。”

    美妇点点头表示清楚,素手一挥半空中的生蚝和扇贝四散开来。

    小部分飞往烧烤架上静静躺好,剩下的部分落在铁盆中层次分明地堆着。

    王天青察觉到这一点甚是惊讶,还以为美妇犯了个大错误呢。

    沾好酱的生蚝怎能随便摆放,不知道附着在上的酱会流失吗?

    结果被美妇秀了一波操作,完完全全靠修为的优势做到他要耗费一番手脚才能完成的事。。

    果然修为高就是能为所欲为,同样的事情不同的修为结果也大有差异,就连饭量也比不过,这才是最气人的。

    他吃生蚝得一个一个怼,叔吃生蚝只需张嘴。。。

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