105、食肆开张(1)

    最近几天镇上的居民有了一个共同话题,就是商业街中间那个二层楼的铺面在折腾个啥。

    作为镇上最繁华,也是唯一的一条商业街,这里的铺面价格那可是金贵得很,所以能在这开店铺的基本上都是些有底气的,多是些老字号或者生意场上的老手,基本上都叫得出名字,或者是个熟悉的,但这个备受关注的铺面却没人知道老板是谁。

    不但不知道老板是谁,而且铺面转让的非常快速,据说初四就直接一手交钱一手交楼了,然后初九那天来了一群人,用厚厚的红布把整二层楼全围上了,只能听到里面乒乒乓乓的装修声音和见着进进出出的工人,根本无从猜测这店铺是准备卖啥的。

    这人啊,都有好奇心,所以不少人想偷摸进去瞅一眼,可刚靠近红布,就被几个相貌凶恶的大汉给撵走了。

    有人认出那几个大汉以前是在花楼看场子的,所以便大胆猜测这地方要开个花楼,然后便被人不客气的嘲笑了,说第一花楼不可能开在商业街,第二这铺面开个普通店铺足够,但拿来做花楼的话面积也忒小了,就没见过这么袖珍的花楼。

    反正公说公有理,婆说婆有理,一时之间,整个镇上的人都在议论这间铺面。

    作为老板的柳娇娇对这些并不知情,她在跟老李头学习探讨了酒楼基本运作以后,便开始到处寻找合适的进货渠道,因为年纪太小,所以拉上了柳强和柳珺。

    进货和销售这一块以后是要交给柳强的,所以正好让他跟着多学学,至于为啥拉上柳珺……好吧,其实她一开始只想带着柳强,可柳珺非要跟着,说有他在比较安全。

    这个理由简直棒棒哒,她还能说啥?只能带着。

    正月十八是个黄道吉日,易婚嫁易搬迁易开业易动土易一切,所以,在这个美好的日子里,日后名动京城的清心坊热热闹闹的开业了。

    名字是柳娇娇取的,她非常喜欢“可以清心也”这句话,因为这是个著名的回文句,这五个字就是一个圆环,不论从哪个字开始,都是一句意思相同的话。

    可以清心也,以清心也可,清心也可以,心也可以清,也可以清心。

    现代不少茶壶上都会有这几个字,出自林新居的禅理散文《满溪流水香》,这个时代可没人会知道这位现代作家,拿来盗用柳娇娇表示自己完全没有压力。

    她还特意让人雕了一个圆环挂件,上面刻了这五个字,作为食肆的logo,既风雅又特别。

    其实按道理来说这个名字和这logo更适合茶室,但柳娇娇实在是想不出什么适合食肆的好名字,在否决了雷钟、老李头、柳珺及一干人等提出的“春风楼”“醉霄楼”“归云阁”等一大堆容易跟别人撞名的名称后,她果断选择了“清心也可以”这句话,直接拍板食肆名为“清心坊”。

    雷钟一开始还觉得不太好,质疑道:“为何不用清心居或者清心楼,偏要用坊?”

    在这个时代,取名后缀为坊的大多是做类似织布这种手工艺的铺子,所以才有“作坊”这个词,食肆一般都是以楼、阁、居这类后缀取名。

    柳娇娇眯着眼睛笑得像个偷了腥的猫,答道:“爷爷,咱们要的就是与众不同。”

    雷钟:“……”好吧,你是老板,你说了算。

    清心坊开业当天,被镇上人惦记猜测了数日的红布终于全部撤去,一座装修得极其雅致的二层楼铺面出现在了众人眼前。

    熊大四兄弟穿着统一的制服,保持着微笑,跟柳强站在门口迎接客人。

    柳强还好,虽然紧张,但起码笑得憨厚,可熊大四人天生就长了一张恶人脸,不笑的时候就已经很凶了,微笑起来简直可以直接贴门上防盗,直接就吓哭了几个看热闹的孩子。

    柳强是个机灵的,忙指挥四人去店里巡逻,别在门口杵着了,省得开业第一天一个客人都不敢进门。

    柳娇娇和招来的两个帮厨正在厨房里忙得热火朝天的,一边精心准备今天赠送的菜肴和糕点,一边等待着客人下单。

    柳珺早已经换上一身青色衣衫,此刻正站在掌柜的柜台前面,没有多余表情的清俊面孔上,今日难得的有了几分和缓,融化了身上素来的清冷。

    柳娇娇知道他不爱与外人交流,接待这件事便全权交给了柳强,他只要负责算账收银子就好,所以严格说来,他今日只是个管钱的会计,柳强反倒替他做了掌柜该做的事儿。

    雷钟在镇上有些人脉,直接把认识的那些个商户老板全都叫来撑场子了,刘员外也带着刘媛媛来了,还送上了一份极厚的贺礼。

    因为柳娇娇暂时不适合露面,所以来客都由雷钟带着柳强接待,除了几个知情者,没人知道这家食肆的主厨和老板是个仅仅十岁的小丫头。

    刘员外等有头有脸的皆被请到了二楼的包厢,一上楼,众人便看到三间外表一样,门口挂着的牌子却不同的关着门的包厢,每个包厢门口都站着一个笑意盈盈、身着统一服装的年轻男子。

    “欢迎光临!”一见众人上楼,三名年轻男子同时躬身行礼,动作整齐划一,就连脸上的笑容也几乎一模一样。

    “雷东家,这是?”这群人里面刘员外地位最高,所以他率先发问。

    雷钟看似云淡风轻的答道:“这是专门负责接待包厢客人的服务员,都是经过严格训练的。”

    服务员?这个称呼还是头一回听到,众人都好奇得很,但却不好多问。

    领着众人分别进入三个不同的包厢后,服务员的作用便体现出来了。

    包厢分为天、地、人三间,档次也跟名字一样递减,最好的自然是天字号,也就是刘员外和镇上几位有头有脸人物坐的那间。

    负责天字号的服务员一推开房门,刘员外等人便直接怔在了原地。

    只见包厢里假山流水相映成趣,屋顶上方被刷成了类似天空的蓝色,不知道用什么裁剪而成的云朵,悬挂在半空,抬头一看便是蓝天白云,几可乱真。

    左边是可供十人坐的大圆桌,与一般的圆桌不同,这桌子是双层的,刘媛媛好奇的伸手摸了摸,发现上层略小的圆桌竟然可以自由转动。

    对于现代人来说,这种可以旋转的餐桌几乎每个酒楼能都看到,但对于刘员外他们来说,简直就是奇思妙想,巧夺天工。

    更让人惊讶的还在后面,他们坐的带有靠背的椅子竟然是软的,而且是坐的位置和靠背都是软的,几人的惊讶已经溢于言表。

    “雷爷爷,这椅子坐着好舒服啊。”也不知道是被柳娇娇给带坏了,还是经历生死后解放天性,现在的刘媛媛比起以前活泼太多,一边说还一边好奇地摸着椅子,看那架势似乎想亲手拆开来看看。

    雷钟笑着答道:“这是娇娇想出来的点子,你知道她的,鬼主意一大堆,对了,她还特意给你设计了几个特别的椅子,说到时候亲自给你送去。”

    “真的吗?那可太好了!我妹妹就是聪明!对吧?爹!”刘媛媛笑得格外开心,还不忘献宝似的看向刘员外。

    刘员外无奈而宠溺的笑道:“是是,你这妹妹跟你一样聪明。”

    “不对,她比我聪明多了!”

    一个员外闻言好奇地问道:“你们说的可是雷东家认下的那个孙女?我听说年纪挺小的呀。”村里长大的十岁女娃子能有这种脑子?他不信。

    刘媛媛怎么舍得自己认的妹妹被人怀疑,刚想替柳娇娇辩驳几句,刘员外却不着痕迹的扯了扯她的衣袖,小声在她耳边道:“木秀于林,风必摧之。”

    这意思是让她低调,免得给柳娇娇招来麻烦。

    雷钟此刻恨不得扇自己一嘴巴子,总想着跟人显摆自己孙女有多能干多厉害,却忘了孙女只有十岁,像这样多智近乎妖的孩子必须低调,以免招来祸端。

    他怎么就忘了这个道理呢?

    刘员外不愧是见多大场面的,反应极快,故意瞪了雷钟一眼,斥责道:“雷东家,你这坏毛病在我面前也就罢了,怎么还上了瘾了?上次就是这样,什么事都往你那孙女头上安,她才多大?戴得了那么多高帽吗?我知道你得了个孙女,宝贝得不得了,但孩子不能这么宠的!”

    雷钟立刻顺着台阶下,装作恼羞成怒的样子,讪讪地一甩衣袖,嘴硬道:“我喜欢,我乐意!”

    这下其他人明白了,敢情是雷钟有心显摆自己孙女,这才一个劲给她戴高帽子。

    几人纷纷笑着劝解正在互怼的刘员外和雷钟,心里却很是不屑,不就是一个乡下小丫头吗?有什么值得宝贝的?就是单身多年闹的,捡着一便宜孙女就跟捡到金元宝一样,瞎嘚瑟!

    眼看危机似乎已经消除,刘员外立刻转移话题,询问包厢右边那些摆设作何用,同时跟雷钟交换了一个心照不宣的眼神。

    雷钟趁人不备,朝刘员外感激一暼,心里那块石头终于落了地,下定决心一定要管好自己的嘴,千万不要在陌生人面前显摆自己孙女了。

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