第二十二章 食材

    12月中旬的一个星期六,方皓在航梁镇投资的丽华大酒店举办开业庆典,与之前的农家乐饭店一样,开业第一天举办酒宴,免费招待亲朋好友,镇长等镇领导都得要邀请莅临参加了庆典。

    这天,方皓喝了不少酒,喝到半醉半醒的状态,当晚他就住在酒店客房里。

    第二天早上,方皓被敲门上吵醒,起床打开房门,见到了方慧。

    “姐,这么早干什么啊,我还没有睡够呢。”

    “多喝了一点酒,也没有什么了不起的,用冷水洗把脸清晰一下吧,我有事情找你商量。”

    “有什么事情,进来说吧。”

    方皓转身回到酒店客房,坐在床上,眯着惺忪的眼睛,望着方慧:“什么事情啊?”

    “就是食材采购的事情,我听蓝方平说,一部分食材是由你采购买入的,现在有些食材存量不错了,需yào 马上购入储备一些。”

    “急什么啊,今天才正式对外营业,还不知dào 顾客有多少呢?”方皓展颜一笑。

    “我承认我之前低估了老家百姓的消费实力,这样行了吧。”方慧嗔道。

    “多大的事啊,食材采购的事情,你就不用担心了,我和瓶子商量过的,绝大部分食材不会出现紧缺的情况的,而一些紧俏稀少的食材,那我就无能为力了,不能保证每天都有。”

    “昨晚就有很多人在酒店订桌了,今天的流水额能超过十三万。”方慧微笑道。

    “这么多呢?”方皓略带惊讶道,“上座率有多少呢?”

    “中午和晚上的上座率都能够超过百分之一百。”

    “看来我们要发财了。”方皓开心笑道,“姐,你可要好好照顾自己身体啊,别太累着了。”

    “你还算有点良心。快点起床吧,今天有很多事情要忙,你这个老板可不能闲着。”

    “不是说好酒店交给你全权负责的嘛,你也是老板啊,别什么事情都拉上我……”

    “你还好意思说,我累死累活的……”

    “好,好,别说了,我马上去洗漱。”方皓笑着打断道,“你回避一下,等会儿,我还要换衣服呢?”

    方慧把目光方皓的裤裆出,笑盈盈道:“你姐我有没事没有看过你的小鸡鸡。”

    方皓站了起来,双手放到裤腰上,一本正经说道:“既然你不介yì ,我脱裤子了。”

    “你有病啊!”方慧连忙转身,听到方皓的呵呵笑声,佯怒道,“你这个小流氓,我不理你了。”说着走出了客房。

    方皓苦笑着摇了摇头,忽然想到了周敏,心中暗道:“她的态度怎么变化那么大呢,中间是不是有什么误会啊?!”

    方皓叹了一口气,关上房门,反锁上,进卫生间洗漱一番后,换了一身衣服。

    “还是给她打个电话吧。”方皓拿出手机,拨通了周敏的电话,“周敏,你听我说,我们之间是不是有什么误会啊,我能够感觉到你对我有好感的,你为何态度发生一百八十度大转弯呢?”

    “我知dào 你条件好,但你有女朋友了,你还来招惹我干什么啊?”周敏冷声说道。

    “女朋友?”方皓愣了片刻,忽然意识到误会出自哪里,呵呵笑道,“你搞错了,我现在没有女朋友,真的!我想起来了,之前,你让我别给你打电话了,后来不接我电话那天,那次我去火车站接我堂姐,我亲堂姐……误会是不是出自这里啊?”…,

    “那个女的是你堂姐?”

    “当然了,这有什么好骗你的,现在她正在帮我管理酒店呢,酒店昨天刚开张。”

    周敏顿时意识到自己误会了方皓了,沉默了片刻,问道:“你今天怎么想到给我打电话啊?”

    “这些日子,打了你好几个电话,你都不接电话,说实话,我也挺不爽的,正好前段时间,我挺忙的,就没有再给你打电话了……不瞒你说,昨天做梦梦见了你,今早起来,特别想见到你,觉得我们之间有误会,就给你打了这个电话。”

    “对不起啊。”

    “没事。今天有空吗,我请你吃晚饭。”

    “我刚到杭州培训,半个月后才会老家。”

    “那等你回老家了,我再请你吃晚饭吧。”

    “谢谢。”

    “客气什么啊。”方皓笑了笑,“最近过得还好吧。”

    “还好吧,老样子。你呢,酒店生意好吗?”

    “昨天刚开张,开张第一天,免费招待亲朋好友,还不知dào 以后生意怎么样。听我堂姐说,今天预订率不错,算是开门红了。”

    “恭喜你了。”周敏笑道。

    “谢谢。”方皓笑了笑,这时候,他听到了敲门声,“周敏,我这边还有点事情,先聊到这里吧,回头我再给你打电话。”

    “好的,再见!”

    方皓开门后,见到了蓝方平。

    “老板,什么事情这么开心啊。”蓝方平见方皓满脸笑容,笑着问道。

    之前,蓝方平都是叫方皓的外号“耗子”,或者直接叫他的名字,现在,他在方皓手下工作,也主动改了称呼。

    “没事。”方皓淡淡一笑,“我姐说,一部分食材出现紧缺了,哪些食材缺呢?”

    “最紧缺的是野生甲鱼,好几个顾客定了野生甲鱼,今天的需求都不能满足了,还有鲫鱼、香椿和七彩山鸡,这三种食材,今天极有可能要缺货。”

    “野生甲鱼不是想吃就能吃到的,可能以后会经常缺货;我买回来的鲫鱼不是人工养殖的,都是江河里捕捞的,供应量可能也不会充足,至于七彩山鸡嘛,是人工养殖的,应该可以满足顾客的需求。香椿也比较难找,专门种植香椿的人不多,要是你知dào 有谁种植香椿,你可以采购一些回来。”

    “好的。”

    “吃过早餐后,我就开货车到市里一趟的,把紧缺的食材采购回来。”

    “让供应商直接送到酒店里不行吗?”

    “当然不行了。”方皓翻白眼道,“这也算是商业机密啊,我花了好些时间才找到这些供应商的,酒店里的特色菜就靠这些食材了,以后肯定有人打这事情的注意,小心没坏处。”

    “呵呵,你也太谨慎了啊?!”蓝方平笑了笑,“也对,小心没坏处,现在商业竞争无处不在。”

    “谁说不是啊,赚点钱挺不容易的。瓶子,你是酒店采购部经理,采购食材的时候,你可得多留点心,别买有问题的食材,我们要树立好丽华酒店的口碑。”

    “知dào 了,你放心吧,没有品质保障的食材,我是不会采购的。”

    “过阵子,我可能要租几亩地搭大棚种蔬菜,自己种的蔬菜才放心。”方皓信心满满道,“希望丽华酒店以后的口碑越来越好,住在市里的人也愿意开车过来吃饭……”

    吃过早餐后,方皓开着货车去了一趟市里,从一个水产品批发商那里购买了一些鲫鱼、鲤鱼等鱼类,还从一个七彩山鸡养殖户那里购买了百余只七彩山鸡,另外还购买了一些鱼食和鸡食。…,

    开车离开市区的路上,方皓将刚购买的鱼类和七彩山鸡放入了盘古戒中的第二个空间,鱼放养在水中,山鸡放养在落地上,他不时将鱼食送入空间的水中,鸡食撒在七彩山鸡经常出没的地方。

    回到酒店前,方皓已经将在盘古空间里生存至少一年以上的的鱼类和七彩山鸡放入鱼箱或者竹筐中,并将鱼箱中的水换成了空间溪水,另外,还从里面弄出来十几只甲鱼。

    早在农家乐饭店开张之前,方皓不少七彩山鸡、甲鱼、鲫鱼和鲤鱼等鱼类输送到了盘古戒的第二个空间储物空间中,这些动物已经在空间里繁殖了很多代。

    “我这是给自己找不自在啊,哎,以后不能这样了,太累了。我一个当老板的,自己开车出去采购食材也不太正常啊,看来得自己承包鱼塘养鱼。承包一个大鱼塘,往里面输入一些空间溪水,鱼塘里的鱼肉质肯定会得到提高,还有自己有鱼塘,我可以直接将空间里的鱼弄到鱼塘里面,这种事情,一两个月做一次就行了,不需yào 像现在这么忙的……”

    方皓将车开到酒店厨房门口,刚下车,便见到了蓝方平等几位员工。

    蓝方平微笑问道:“老板,午饭吃了没有呢?”

    “还没呢!你们把车上的东西搬下来,我先去吃饭了。”

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