第一百六十四章 要种大棚菜

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    段光启当起了田里的管事,像变了个人似的,干起活来精力充沛,事事上心,每天吃了早饭便去察看挖水潭的动静,连范氏看了都笑,“那里有短工,挖好了自会有人报上来,那些个土疙瘩有啥看头?”

    萧玉翠不高兴地道,“有这闲工夫,还不如打算好养什么鱼种多少莲藕合适,还有那些个开春用的家伙什儿都拾掇好了?”

    自从把田里的活交给段光启,萧玉翠也跟着忙了起来,往前在萧家村的时候种过田,可一下子让她整饬这么多的地,她有些应付不过来本内容为窑窕淑女164章节文字内容。脑子里盘算着开春种什么菜,买多少种子,什么时节种,家里的耕牛像是不够,还有犁耙之类的也少,到时候一开春请多少短工合适……一想下来,这么多的事情要办,一个头两个大。

    正愁苦中,听见窗外有人发笑,更是恼得不行,走房间里走出来,见是玉珠和玉涵靠在廊下,一人假装晒着太阳,一人转过身去背书。

    “总管现在就开始发愁了,往后可有的是你忙的时候。”萧玉珠回头看着她,眨了一眼。

    萧玉翠上来就要拍她,“要不是你给我安排的总管位置,我能有今天吗?这么多的地让我一个人管着,那可是四十亩啊,咱们在萧家村的时候拢共才不到十亩地,我一个人管也管不过来啊。”

    “大姐,你愁啥呢,不是有启哥儿这个管事的吗?还有咱爹呢!”萧玉涵吐吐舌头,转而回过身来,眼神重新回到书本上。

    一说到启哥儿,萧玉翠脸上臊了,红了半边脸,气得跺了跺脚,想回房去。萧玉珠想起正经事,叫住了她,“一过了新年,咱们地里就要忙起来了,我想拿三四亩出来,不出正月先种些辣椒豆角苋菜之类的。”

    萧玉翠皱了皱眉,“不出正月,是不是有些早了。那时候地里还没化冻呢。我记得要过了清明才开始播种和种菜。”

    萧玉珠忙道,“在平常的地里当然是种不出来,我想咱们弄一个大棚,用草帘子盖上上面保温,就和水稻育苗差不多,这样的话就能在天寒地冻的时节种出菜来。”

    萧玉翠认真想了想。回想起水稻育苗的时候,那可是清明了,气温回升了。和正月里是没法比得,还是觉得不妥。

    在一旁背书的萧玉涵,放下书本仔细地听了几句。叫道,“这个方法倒可以一试,若是种不了夏季蔬菜,可以种一些冬季耐寒的蔬菜,像莴苣芹菜菠薐菜什么的。莲花白菘也可以多种些,菜一长出来寻常地里的冬菜已经下了季,那咱们家里的菜就是香饽饽了本内容为窑窕淑女164章节文字内容。”

    “就知道你喜欢吃莲花白菘!”萧玉珠轻轻地敲了他一记,看向萧玉涵的眼光是又惊又喜,他能有这番见识,让人感到很欣慰。

    这么一说,萧玉翠也觉得是个不错的方法,同玉珠讨论起来,定好了过了年等雪化了就翻地搭棚子,让萧景土闲暇之余多编些草帘子。又商量了种哪几样菜,好让段光启备好种子,结果两人商讨来商讨去,定的全是各自喜欢吃的菜。

    萧玉珠不喜欢吃香菜,结果玉翠说香菜可香呢,她就喜欢那股味,烫着吃好吃。萧玉翠不喜欢芥菜,总觉得有股子苦味,结果玉珠却说良药苦口利于病嘛,苦菜是良性的,可解百毒。

    两姐妹差点吵了起来,萧玉涵用书拍了拍两人,“打住打住。”故意板着一张大大的黑脸,“大姐二姐一个个这么自私,也不想想爹娘喜欢吃什么菜,别忘了,咱家还有一个饭庄呢,店里的菜你们就不管了吗?”

    萧玉珠想起正经事,直了直腰板,正色道,“老弟提醒得是,棚子里的菜理应以店里为主,多种些食客们普遍喜欢吃的,至于咱们喜欢吃的也种一小块。”

    萧玉翠让玉珠把要种的菜写在纸上,把她这几天的成果也一应写上,需要置办的家伙什儿,需要的农家肥,浸多少稻种,种多少包谷蜀黍等等一箩筐大事小事,写好了让爹回来过过目。

    等萧景土一回来,萧玉翠手捏着纸,向他禀报去了,去的时候,一步三回头不放心的问玉珠,“我这样行吗?我可从来没做过这些,我怕爹问起来我答不上来呢。”

    萧玉珠握了握她的手,“放心地去吧,姐姐很快就会上手的,往后田里的事就全靠姐姐了。”萧玉翠颌首示意,眼神中已经添了些自信。

    从堂屋回来,萧玉翠的自信又多添了三分,一副新官上任三把火要大干一场的样子,连她平时最不喜欢的读书写字,也提出来要学,虽是不学成满腹经纶,但这几个蔬菜名家伙什儿,这些种地用得上的还是要学。

    往后的日子,萧玉珠一边教着玉翠学认字,一边到处打听哪有农家肥,收集起来给开春用,要段光启叫人在地里挖了个大坑,按照以前在萧家村的法子,把骨头粉末,动物毛血,草木灰,烂菜叶烂树叶之类的腌臜东西一股脑扔进去,呕农家肥。

    段光启每隔一日,便会向萧玉翠禀报田里的情况,萧玉翠正襟端坐,微微扬起了下巴,脸上不红不白不青的,架子端得像那么回事,看得萧玉珠差点被刚喝下去的茶水呛到本内容为窑窕淑女164章节文字内容。

    段光启瞪了她一眼,示意她别添乱,低头禀报,“水潭已经挖好了,我已经放好了水,等春上就能用了;我找到附近有卖农家肥的,打听到价格,犁耙叫铁匠各打了十副。”

    萧玉翠点点头,又同他商量了其他的事情,说话声音柔柔的,两人有商有量的。之前萧玉珠还担心,这样会不会显得萧玉翠太强势了,见段光启很享受的样子,便也放心。

    转眼进了腊月,天气寒冷,正是进补的时候,萧玉珠开了几个菜谱。炖羊肉,炖牛肉,山药煲大骨,让掌勺张师傅给做了新添,把两道寒凉的适合夏秋季节,不容易找到食材的菜撤了下来。

    家里也备了些羊肉汤,有人回来的时候,把汤热热。喝了能暖和暖和。今年入冬以来。不是特别冷,只是一直刮大风,早些日子糊上的窗户纸好些被吹烂了。

    晚上,范氏把锅里的羊肉汤热了,让一人喝了一碗,驱驱寒。又检查了几个房间的窗户。段光启的房间是北间,正对着北风吹着,两扇窗户上的纸被吹了好几个大窟窿。北风从洞里面灌进来,呼呼地响,屋里面冷飕飕的。便让段光启和萧玉涵挤一晚。明儿再重新糊一遍窗户。

    萧玉珠翻了几页游记,里面对京城里的美食名产介绍得很详细,只不过开了饭庄以来,她对那些名山大川少了兴趣,眼里只有美食。对着那些个干瘪瘪的文字,看了几页,觉得困了,便洗洗睡了。

    第二日一睁开眼,窗户外面明晃晃的,显得比往常格外亮些。萧玉珠刚准备从床上爬起来,感觉后脊梁骨发冷。这时,萧玉翠从外面端了火盆进来,“怎么不多睡会?”

    “感觉越睡越冷,还不如起来。”

    “外头下雪了,也难怪你会被冻醒。”萧玉翠从箱子里拿出一身厚衣裳,在火盆旁边烘着,好让人穿的时候暖和一点,免得受了寒。

    “下雪了?”萧玉珠一阵惊喜,就从床上跳下来,笑嘻嘻地接过萧玉翠手上的衣裳,急急忙忙穿好,等不及了就要冲出去看。

    萧玉翠在后面喊着,“头发还没梳呢,这么冒冒失失的,没得一点姑娘家的样子。”

    外面外茫茫一片,地上的积雪有一尺来厚,大槐树的树枝被雪压得重重的,院子里已经踩了一长串脚印,估计是萧景土和段光启早起去买菜时留下的本内容为窑窕淑女164章节文字内容。

    萧玉珠对着皑皑白雪,还没来得及感叹,范氏从灶间掂了勺出来,“还不快回屋去,这会天才刚亮呢,正是冷的时候,小心冷着了受了风寒。”

    萧玉珠本想再看一会,在雪地里走上一圈,听着簌簌的踩着雪的声音那才好呢,一见她娘手上的勺就要劈天盖地地过来,不得不又冲回房去。

    下了雪,店里的活计,范氏便不让两个闺女插手了,让人在家里待着,正好趁机歇歇。

    午饭后,雪停了,家里来了一位客人,是杜鹃。

    见到久别重逢的好友,萧玉珠心情有些激动,拉着她直往屋里跑,没顾得上杜鹃在后面惊叫,杜鹃可是头戴着斗笠,身上穿着笨重的斗篷,被她连拉带拽的,一路惊魂到了厢房。

    萧玉珠让她在床上坐下,另倒了热水用壶装了,套上布袋子让她拿在手里暖暖手,“我可是好久没见你了,上回想去找你,又怕你在府里头,没那么方便能出来。”

    杜鹃抿嘴笑,“好几次跟了管事的出来办事,想抽空去你家饭庄看看,也是不得空,听说,你家的饭庄生意不错。”

    “听说……”萧玉珠手摸下巴,若有所思,忽然一笑,“听你们家那位说的吧!”

    杜鹃羞得不行,“还没成亲呢,不许这般乱说。”

    “眼下就我们两个,我也就玩笑两句。”萧玉珠拉着她的手,正要问她今儿怎么有空来,杜鹃从身后拿出一封信来,说是邀请她明日去踏雪。

    萧玉珠狐疑地看了她一眼,拆开信来,信是以杜鹃的口气写的,应该是秦浩代笔,一开头是两句文绉绉的诗,后面是姐妹情谊金兰什么的,末尾才是踏雪赏花。

    “我们姐妹两个,还来这些虚的干嘛?要约我去踏雪直接说就好了,什么时候你也学会了文人这一套?”萧玉珠收起信,嫣然一笑。

    杜鹃抿嘴笑,“写信显得尊重嘛!”

    “这信又不是你写的。”

    “咳……咳,玉珠妹妹,你就饶了我。”未完待续

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