(猫扑中文 ) 萧玉珠在入冬前就想着给田地种上绿肥，用来肥田。北边的五亩荒地今年是种上了，收了五六担包谷和一担高粱，今年年景好，雨水多没旱着，才收了这么一点粮食，情况很不乐观。荒地好好利用起来，还是能有很大的用途，得的粮食不仅人可以吃，可以用来养鸡养猪，卖了鸡蛋和猪又能换钱……她现今什么都能和钱联系在一起，人钻到钱眼里去了。
萧玉珠计划着在北边的荒地里种上油菜花，田里撒上草籽，油菜花她见村里有人种过，草籽好像没人种。在田里种上草籽，一到了开春，一片片紫色的小花开着，很是好看。再加上草籽，牛也喜欢吃，不过就是不能吃多了，吃多了会腹胀。
范氏也觉得行，山梁上的荒地荒着也着实可惜，老宅里的是肯定不会种的，自家要了过来，种上几年，把地养肥了，能多得好些粮食。听玉珠说草籽好种，随手撒上就行了，种在稻田里正合适，也是有心想种，把土地养肥了，自是不会亏待人。
过了两日，萧景土从城里带回来一个小袋子，说问着了，找遍了才找到一家卖的，别县好多地方都种上了，只是还没传到这边来。价格用些贵，他还是卖了几斤，二丫头说让种上，咱就种着试试。
范氏去村里别家讨了些油菜花种，用手搓出籽来，拿纸包了。
草籽好种，把稻田引了水，刚好打湿了地皮，把草籽随手撒上去。买的草籽有些少了，撒得稀疏些。萧玉珠本想，北边的荒地也这么个种法，泼两遍水。直接撒油菜籽，能长出来多少是多少。
范式拦着不让，这荒地啊土质硬，这样种到头来是要浪费种子的，到时候怕是光秃秃的，啥也长不出来，说什么也要把地锄了，松松土。
萧玉珠想想。说得也有道理。
一家人忙活了好几日。又是锄地又是浇水的，山梁上水不方便，山上没水，要下到山脚下挑水上山，几个人累得腰酸背痛，才把油菜籽种上。
种上了绿肥。也算了却了一桩心事，入冬了便是农闲，萧玉珠闲来没事。从木架子上取下晒干的包谷棒子，用大木签字哗啦一下，掀出一长条来。剩下的便用手掰着，一边晒着太阳一边掰包谷粒子。
冬日的太阳晒在人身上暖哄哄的，萧玉翠靠在墙根，做鞋面，她如今学会了做鞋。一做便不可收拾，家里的鞋大半都是她做的。给萧玉珠做了两双，做得花里胡哨的，鞋面上绣满了花，红红绿绿的，萧玉珠一直没敢穿，这么花俏的鞋穿出去她都不会走路了。
萧玉珠见她又开始做鞋，看大小应该是给她自己做的，鞋面上满是花，有荷花海棠桃花梨花，连脚后跟也不拉下，都快成一花园了。
萧玉翠见玉珠侧着脸偷偷地笑，拍了她，“你偷笑什么，我给你做的鞋你咋不穿，姐的一番心意，你难道要辜负了不成？”
萧玉珠朝她笑笑，“姐做得太好看了，我舍不得穿。”
“你这张嘴，说的话还算中听。”
两人有说有笑的，在院子里晒着太阳。
冬至这日，范氏要萧景土去镇上割了两斤羊肉，一半加了莱菔炖了，给来冬至这日吃，另一半把羊肉切成块炖了一大汤备着，天气愈发冷了，吃的时候热一热，也好驱驱寒。晚上做了红豆糯米饭，还滚了汤圆，一大锅莱菔炖羊肉，热气腾腾的，一家人吃了暖和。
今年家里增添了不少进项，养蚕卖凉粉摘野菊花，换了近四十吊钱，再加上卖陶，卖鸡蛋大大小小加起来，拢共得了快九十吊钱，这可是个不小的数目，手头宽裕了，吃穿用度也大大改善了。入了冬，正是进补的时候，范氏想着给玉珠这丫头补补，估计是去年的一场大病，整个人还没缓过神来，黄瘦如柴，身子骨瘦得脱了形，吃什么也不见长肉，女娃子家家的，还是丰润些好。
大黑媳妇说得那方子，是不可信的，范氏回想起大黑媳妇的话，怎么想怎么不对劲，最后还是找郎中开了个食疗的方子，加了药材炖着鸡，要玉珠连着喝着好些日，脸上气色也好了很多。
进了腊月，得为过年做准备，有的事情忙活，范氏想着给家里每人都做套新衣裳，往年都是给先紧着给玉涵做，两个闺女轮着来，她和萧景土两年没做过新衣裳了，穿得还是几年前做的，虽说没有补丁加补丁，洗得有些发白了，过年穿出去走亲戚还是拉了萧家的面子。去镇上扯了一块青棉布和一块水红色棉布，平日里有空的时候就缝两针。
不知不觉到了年底，开春捉的三头小猪仔，长得滚圆，萧景土说要杀头年猪过年，热热闹闹地过个好年！
范氏便依他，早早地和魏大婶子家的约定好了日子，老魏头早些年学了杀猪的本事，却不干杀猪卖这行生意，只是平日里谁家有个喜事，叫他去杀猪帮忙，他也是二话没说的。过年了，村里杀猪的人家多，叫老魏头干活的也多，排都排不过来。腊月二十这日，老魏头吃过早饭就来了，同来的还有魏大婶子和小果子。
“嫂子，快屋里坐会。”范氏要迎着魏大婶子进屋，又叫玉翠去倒茶。
魏大婶子摆手，“别忙活了，我来搭把手，这两日村里要杀猪的多，今日还有好几家预定着呢，我啊其实就是想来大妹子这坐坐。”
“嫂子是好久没来了，平日里不得空，今儿咱们姐俩就边干活边唠唠。”范氏让小果子去找玉涵玩，自己去灶间看水烧好了没。
老魏头从皮袋里取出杀猪用的刀具，在石头上磨了磨。老宅里的也来了，萧景天和萧景文过来帮忙捉猪，杨氏和丁香过来打下手。
几个男子汉用绳困了猪，抬着放到案板上，撕裂的嚎叫声传得老远，萧玉涵和小果子躲在堂屋门后面捂着耳朵看。老魏头手里尖刀一闪。白刀子进红刀子出，一刀捅入猪脖子下，一股鲜血汩汩放出，流入放了盐的水盆里。
萧景文按着猪的蹄子，以免它乱蹦跶，“大哥家这猪养得肥，怕是毛重有一百多斤。”
范氏笑着说，“要论功啊。数玉珠的功劳最大。玉珠这丫头割猪草割得勤。”用瓜勺从流出的猪血水中接了一勺，飞快地走着，泼在院子的四个墙脚，往猪圈牛圈的墙角也泼了。
萧玉珠在灶间烧柴火，一大锅水烧开了“咕咕”响，听到了范氏的赞赏。得意非凡。
萧景天拎着桶舀了两桶开水出去，淋在猪身上，老魏头和萧景土拿了刀褪毛。把猪收拾得干净了，开了膛，翻出猪小肠来。丢给范氏，趁着猪血未凝固，赶紧灌血肠。
“嫂子家这猪养得够肥，瞧这肥油厚的，得有一尺多厚。”刘氏不知什么时候来了。
魏大婶子帮着翻洗猪小肠。范氏往猪血盆里丢了把葱花芫荽叶子，用木条搅了搅，没顾上搭话。
杨氏正拿了一大溜猪肝猪心往篮子里放，见刘氏挺着个肚子过来，忙把篮子推给丁香，急得在衣裳上胡乱擦净了手，过来扶她，“哎哟，老二家的呀，这个月份了不好好在屋里呆着，你咋来了？你想把人气死不成！”
“我在屋里待着闷得慌，出来透透气。”刘氏用手撑着腰，又朝范氏喊，“嫂子，我过来蹭饭来了！”
“什么蹭不蹭饭的，一家人还说两家话，老二家的，你到屋里坐去，饭好了就叫你。”范氏忙不开身，顾不上她。
萧景天和萧景文在簸箕上翻猪大肠，老魏头拿了砍刀砍肉，问萧景土怎么个砍法。萧景土让分别砍两大块腿肉，送给老宅里的和姥娘家。
刘氏慢慢地围着猪转了转，咋舌赞道，这猪肥的，见萧景土和老魏头嘀嘀咕咕两句，提到了送给老宅里的，心中一喜。
老魏头麻利地砍了两大块腿肉，一个前蹄一个后蹄，后蹄肉多，刘氏一眼就看中了，笑悠悠地，“这后蹄子肉多炖起来香。”
萧景土见她想要猪后蹄那块，拿了个篮子过来挑出来放开。
中午拾掇了杀猪饭，拾掇了十道菜，一大锅炖肉是主菜，红烧酱肉，莴苣炒肉片，爆炒猪肝，酸辣猪肠，韭菜炒蛋，再加几样家常小菜，在堂屋里摆了一桌，在院子里摆了一桌。
范氏向来是个讲究的人，把菜式拾掇得大大方方，堂屋里那桌还备上了好几坛子上好的酒，吃得连老魏头都夸，吃了这么多家杀猪菜，就属萧景土家备的最丰盛。
酒足饭饱之后，老魏头一家便走了，说是大枣树下的春生家正等着呢。范氏拿了块三四斤的一长条肉，作为谢礼，魏大婶子说范氏太客气了，用不着那么多。
范氏说要的，让魏大婶子给收下。
等老魏头一家走了，萧景土拉着范氏进屋，商量老宅里的肉怎么个送法。
范氏笑道，“就按往年的送法。”
萧景土也说行，出来用刀割了一段猪大肠，把蒸好的血肠拿出一半来，又割了一大片猪肝，这猪肝老爷喜欢吃，多割了些，装上几斤猪板油和一块腿肉，拾掇好，用篮子装了，让人走的时候带回去。
“老大，用不了这么多，这块腿肉至少得有三十多斤，你家人也多，再说了还有姥娘家的要送，这哪分得开啊，一头猪百来斤看着显多，实际上也没多少。”杨氏急忙拦着萧景土。
范氏过来劝道，“不打紧，姥娘那边今年也要杀年猪，可以送得少些。”
刘氏朝杨氏斜了一眼，笑着对范氏道，“嫂子是个礼数周全的，村里人都夸呢。”说着盯着篓筐里的猪肉看，“这猪头肉我打小就喜欢吃，炖过水，放上辣子炒来吃最好吃了。”
范氏见她看中了那猪头，犹豫了一下，还是拿出半边猪头来，放到篮子里。
刘氏又在一旁假装随意说说，话里有话地说那肋条肉腌腊肉好，猪肚好吃，吃起来脆。
丁香听出她的话来了，拉过范氏，“嫂子，你别听她的，她那张嘴啊啥都想吃啥都想要，就是个好吃懒做想吃闲饭的。”
这猪肚猪心就那么一个，分不开，范氏见刘氏是个贪小便宜的，什么都想刮人家的油水。只是老宅里的人多，今年又不杀年猪，想把猪留着到来年给老三娶媳妇用，过的年有些清贫，自家想帮衬也帮衬不来，本来是孝敬两位老人，只怕倒头来肥了别人的腰，便也作罢，不再送了。(未完待续)猫扑中文（记住本站网址，Ｗｗｗ．XS52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）