失传菜式研讨会的成员是从全国各地邀请而来，自然也是包括了川内地区，所以这第三位上场的便是楚云风的老乡。
来自川内地区的蓬松远，戴着一个黑框眼镜，一副知识分子的打扮，这明显就是一个学者类型的，看来这菜品很有可能是做不出来。
果然，当投影屏幕上面出现了一道菜品之后，现场所有人都惊呼了起来，楚云风也是难得失态地站了起来。
这是一道川菜！而且是一道自己从未见过，并且从未听说过的菜品。一道川菜至于这么让楚云风激动吗？
可现在不仅是楚云风在激动，所有参加研讨会的人都在纷纷议论着，这道菜实在是太奇妙了。
因为一个餐盘里面摆放着一个棋盘，上面还有棋子，看上去就像是双方在下象棋一般，并且被白色的
“河流”所围绕，第一眼看着的确是非常的特别。是的，就是很奇妙，特别是蓬松远这看上去才三十来岁的模样，带着很浓郁的书香气，配合这张制作出来的图片，让人不得不产生很多的遐想。
此时的蓬松远简单做了一个自我介绍之后，便开始缓缓说道：“这道菜叫做奶汤棋盘，是一道失传已久的菜品。具体时间已经不可考了，我也是在一个偶然的机会从我老家的书柜里翻出来的一张纸条上面，记录了这道菜的具体做法。这张纸条应该是我爷爷留下来的，我也具体打听过这张纸条的来历，可是已经没有人知道是从哪里来的。我从小就跟爷爷非常亲近，每到学校放假之后我就会回到老家，整个假期都是待在爷爷家的。爷爷会带着我上山放牛，还会带着我去河里捕鱼，甚至是会教我制作鸟笼等许多有趣的手工。可以说爷爷在我的整个童年记忆之中，承载了不可或缺的部分，这张纸片我小时候其实也是见到过的，不过当时没有过多的想法。我看到爷爷对着这张纸条在叹气，那个时候我也不懂到底是什么原因，现在想来应该是在叹息这道菜无法复原吧？对了，还没告诉大家，其实我爷爷的厨艺相当的不凡，小时候吃他做的菜总是那么的美味，许多很简单的食材都能够做出很不一样的美味儿。只是现在才后知后觉当时的厨艺有多么的厉害，咳咳，不好意思，题外话说得有点儿多了。不过大家请看，这张纸条上面明确写着这是一道川菜，可是并没有详细说明它是谁发明的，也没有具体透露它是哪个年代的菜品。但是看着上面的字体都是繁体字，那么就说明这至少应该是四五十年代左右，或者是之前的记录。”楚云风看着这张已经泛黄了的纸条，很是认可地点了点头，光是这纸张的模样便能够确定，这应该是那个年代的东西。
但是很可惜的是，这张纸条缺了很大一部分，也就是见了。看这裂纹应该是被撕掉了，所以这张纸条上面除了记录了这道菜的名字，只剩下了寥寥三四种食材......这菜品应该也是有不少年头了，或许比这个时间早上几十年也是有未可知，这估计也应该是一道上百年的菜品。
但就是不知道这道菜是大师所发明呢，还是有人无意中创造出来的，这个就无从考据了。
但是这些都丝毫不影响这道菜的精致，让楚云风很是有些跃跃欲试，很想第一时间就把这道菜给学会。
可是想要学这道菜，呃~！难度很是有些大啊！原因很简单，因为蓬松远根本就不会做这道菜！
是的，此时的蓬松远开始透露出了一股无奈的味道：“大家也都看到了，这张纸条上面只写了这道菜的名字，以及几种食材的名字。我也查过了很多的资料，但是都没有发现这道菜的出处。可是这道菜的名字如此响亮，给人一种很是不一样的意境，所以后来我便去请教了一些制作川菜的师傅。但是很多师傅都告诉我，他们无法将这道菜给复原，因为这里面涉及到了两个非常大的技术难点，让人很难做得到。第一个就是这个奶汤，许多师傅说这奶汤分好几种，有牛奶制成的，也有古法奶汤，到底是哪一种无法判断。另外一个就是这个棋盘的制作，这张纸条上面记录的食材一共就只有三种，呃三种半吧，这第四种食材只有一个
“鸡”字。这到底是鸡蛋还是鸡肉，确实是无法进行判断。大家看到的这张成品菜图片，是我让朋友用特效做的，虽然这道菜具体的制作方法已经看不到了，这非常的可惜。
不过这张纸条上面还有一段描述这道菜的话，所以根据这段话才做出了这张图片，以供大家参考。”此时大家才彻底明白了这道菜为什么会用电脑制作的效果来呈现了，其实一开始纸张出现的那一刻，许多人都已经猜到了真相。
不过大家心中也开始疑惑了起来，既然这道菜已经残缺成了这个样子，为什么组委会还把它排在第三位呢？
那些几乎是做不出来的菜品不是都放在了最后吗，为什么这道菜要放在这么靠前的位置？
仅仅是跟大家分享一下？让大家知道这道菜究竟有多么的精致？那这样分享又有什么意义呢？
一道无法做出来的菜品，即便它当年是如何的精致和辉煌，其实也都没有多大的意义，大家也只能通过它的名字来缅怀一下罢了。
但是！蓬松远接下来的一句话，立刻让会场骚动了起来......
“其实这一次我本来是不打算来的，毕竟这道菜已经是消失在历史的尘埃之中了，想要复原的确是太难。对于这道菜我其实花费了十年的功夫了，找了许多的师傅都没有任何的办法，但是后来组委会告诉我，说如果我来了说不定还会有机会。一开始莪认为他们这是在安慰我，而且很有可能是想找个借口让我来参加这个研讨会，可是当他们说出了一个人的名字之后，我相信了。他们说这个人很有可能能够让这道菜给复原出来，这就是我今天来这里的最重要原因，所以我现在很激动，咱们这道菜能不能现在就开始呢？”轰~！
整个会场一下就热闹了起来，从刚才的讲述来看，这十年的时间里面，蓬松远应该是花费了不少的功夫，找过了许多的川菜师傅。
而得出的结论都是相同的，在食材缺失的情况之下，想要把一道非常精致的菜品给复原出来，这几乎是很难的。
更何况是一道如此精美的菜品，根据效果图来看，这道菜的正中间是一个方方正正的棋盘，面上的横线绿油油的。
棋子都是白色的，上面的字体应该是画上去的，不过怎么画，用什么来画也是有些考究的。
而奶汤的周围还漂浮着金色的蛋饺，很是充当了一种意境的氛围感，所以说这蛋饺的制作也是一个考点。
“不是吧，十年都没有成功，来这里就能成功吗？”
“我怀疑是组委会忽悠别人的吧，这是不是有点儿太不地道了啊？”
“你来的时候有没有忽悠你啊？”
“这把话说得这么满，难不成这研讨会现场还有高人吗？”
“找了这么多川菜师傅都没成功，难不成这现场还有川菜大师吗？大师就一定能成功吗？”......现场的议论声此起彼伏，而且渐渐地开始有了一种对组委会的不信任感，这突然变化的情绪自然是被侯会长给感受到了。
楚云风感触是最明显的，特别是当蓬松远说出有人能够复原的时候，就感觉到好像有人在给自己挖坑。
所以第一时间朝着侯会长看去，不过他的注意力并不在这里，所以楚云风赶紧朝着熊会长看了过去。
嘶~！果然，熊会长的目光此刻是朝着自己看了过来，不过当发现自己看向他了之后，很快这目光就躲闪了起来。
好家伙，原来是熊会长挖的坑，这件事儿都不提前跟自己通个气，就直接给别人许诺了，这万一自己要是复原不出来的话，岂不是很打脸？
不仅是打了自己的脸，也更是打了组委会的脸，这熊会长还真的是会玩啊？
不过熊会长也只是下意识的动作，随后他便发现有些不妥，然后马上变化出了一副很是信任自己的模样，还给自己竖了一个大拇指！
意思就是我相信你！咳咳~！楚云风刚准备给熊会长打个电话问问到底是什么情况的时候，这在台上的蓬松远马上就接着说道：“组委会告诉了我一位川菜师傅的名字。一开始我认为组委会是另有目的的，可是当我听到了这位川菜师傅的名字之后，我立刻就相信了，所以这也是我来这里的最重要原因。我很想亲自看一下被我爷爷珍藏，并且叹息的菜品能够被复原出来，也算是解了我的一个心事吧。..楚云风师傅，这件事情就拜托你了，请一定要帮忙把这道菜给复原出来！”轰~！
现场又是响起了一阵骚动，大家都在四处张望，看看这叫做楚云风的师傅到底是谁？
咳咳，还真的是我啊，这熊会长还真是给自己出了一个大难题，不过估计熊会长也是没有办法了。
毕竟这次组织的时间就短，加上十年的时间都没有成功，蓬松远估计也是有些疲累了，所以为了增加他的信心，熊会长才出此下策。
既然对自己这么有信心，那就上吧！当楚云风从最后排的最边上这个位置站起来了之后，顿时吸引了全场所有人的目光。
而侯会长看向熊会长的时候，眼神中带着一丝严厉，要是此时两人待在一起的话，一定会直接说他是
“乱弹琴”了。这个节点还是比较微妙，要是楚云风无法把这道菜复原出来的话，组委会这边的脸面的确是会很不好看的。
但是转念一想，楚云风目前复制出来的菜品也不少了，应该还是会成功的，侯会长对他也是很有信心的。
当楚云风站起来了之后，蓬松远激动得直接从上面跑了下来，冲到了楚云风身边之后就拉着他的手甩个不停。
“楚师傅，还真的是你啊，久仰久仰，这道菜能不能重现就看你的了！”蓬松远如此的激动，倒是让现场不少人都狐疑了起来。
“不是吧，这么年轻啊，我还以为是哪位大师呢？”
“组委会是不是搞笑啊，这么一位年轻师傅能够把这道菜给还原出来吗？”
“我刚才看到这小伙子一脸茫然啊，难不成这组委会没有提前跟人沟通的吗？这不是开玩笑嘛？”......当楚云风这稚嫩的脸庞被大家发现了之后，对于组委会的质疑声开始更多了起来。
熊会长此时相当的尴尬，特别是当侯会长那不善的眼神看向自己之后，也是感觉到有些郁闷。
本来这事儿应该早点儿给他们两人通个气的，这几天组织各种事情焦头烂额的，结果自己竟然给忘记了。
估计也是对楚云风太过于有信心，所以才会这样。于是熊会长连忙来到侯会长身边，开始解释了起来。
侯会长一脸的郁闷：“你说说你，这事儿早点儿说不行吗？你看看大家现在的状态，已经开始质疑我们了。这件事儿要是处理得不好，咱们都得跟着一起背锅！”
“是是是，这不是对小楚有信心嘛，再说了，我哪里知道这蓬松远这么激动，我之前跟他说的是下来了找楚云风试一试。应该是有机会复原的，可是他说出来的话却是另外一个味道，这不得不让大家误会嘛。”熊会长的确没有乱说，当时跟蓬松远说的是机会很大，不过一开始他并不相信，毕竟是失败过这么多次了。
而当熊会长说出楚云风的名字之后，蓬松远立刻想起了这位在网络上的风云人物，所以这信心有增加起来，这才答应来参加研讨会。
熊会长也是不想让这道这么精致的菜品就这样失传，所以才会这么鼓励蓬松远。
可是现在会场的情况有点儿不太妙啊！楚云风自然也是发现了其中的不妥，所以在低声跟蓬松远问了几个关键问题之后，便看到他朝着主席台走去。
楚云风上台了？是的，这件事儿一开始他是想下来跟蓬松远接触一下，看看找个机会试着复原一下，也想听听他的思路。
不过现在箭在弦上不得不发，来到了主席台之后，楚云风首先露出了一个笑脸，然后斩钉截铁地说了一句话：“感谢蓬先生的信任，那么我就来尝试一下。这道菜如此的精致，我也很想看看有没有机会在今天现场将这道菜给复原出来！不过复原这道菜所花费的时间可不少，还需要一些实验，所以为了不耽误研讨会的进行，我会单独进行现场制作。研讨会还请继续，有什么进展的话我会及时跟大家分享的，谢谢！”说完之后楚云风对着侯会长这边点了点头，这复原不能耽误研讨会进行，自己也是告诉侯会长一心二用没问题的。
这就开始了？这么有信心？现场所有参会人员顿时面面相觑，所有人都惊呆了......
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